Infos
Sie planen ein Event, eine Firmenveranstaltung oder eine Privatparty?
Das Riva steht Ihnen als perfekte Räumlichkeit zur Verfügung.
Sie erhalten von uns professionelle gastronomische Unterstützung, um Ihren Gästen ein wunderbaren Event zu bieten. Wir planen mit Ihnen Ihre Veranstaltung im Vorfeld, stehen Ihnen bei eventuell aufkommenden Fragen beratend zur Seite und begleiten Sie mit unserem Personal während Ihrer Veranstaltung.
Um Ihre Gäste nicht nur mit Getränken zu verköstigen, bietet unser Catering diverses Fingerfood.
Das Riva Freiburg befindet sich in zentraler Lage in der Freiburger Innenstadt und ist hervorragend zu erreichen.
Möchten Sie das Riva für Ihre Veranstaltung nutzen, setzen Sie sich bitte mit Marc Oschwald in Verbindung.
Mobil: +49 (0)176 719 773 70
Catering
Stellen Sie sich Ihr Büffet aus unserer Auswahl an Fingerfood selbst zusammen! Preise und Menge besprechen wir gerne in einem persönlichen Gespräch mit Ihnen, um Ihre Wünsche zu erfüllen.
Minihackbällchen von Rind & Schwein // Minihackbällchen vom Lamm // Chicken Wings
Sweet Chicken // Chili-Pute // Victoriabarschfilet // Pangasiusfilet // Thunfisch-Thymian // Lachs-Shrimps // Gemüse // Melone mit Parmaschinken // Pecorinowürfel mit Feigensenf // Gouda-Trauben // Tomate-Mozzarella
Roastbeef // Mortadella // Italienische Salami // Parmaschinken // Schwarzwälder Schinken // Vitello Tonnato // Graved Lachs // Lachs natur // Thunfisch natur // Ziegenkäse // Parmesan // Olivenmousse // Tomate-Mozzarella // Gemüsemousse mit Parmesan
gegrillte Zucchini // gegrillte Aubergine // Zucchini mit gratinierten Schafskäse // gefüllte Champignons
Sushi mit Fisch / Fleisch / Vegi // Paella nach andalusischem Rezept
Kartoffelsuppe mit Wienerle // Kartoffelsuppe mit Lachs // Gulaschsuppe
Weißwürste mit Brezeln und süßem Senf // Schwäbische Maultaschen
Zitronensorbet, aufgefüllt mit blanc de blanc // Mousse au Chocolat // Tiramisu // Himbeer Mascarpone